Coma.Barana

En Baraná queremos facilitarle su vida, preparándole platillos sabrosos, llenos de vitaminas y minerales que contribuyan a mejorar su estado de salud. Le ofrecemos almuerzos y cenas balanceadas, preparados con ingredientes frescos y bien sazonados.

¿Qué le ofrecemos?

• Le entregamos su comida preparada en la puerta de su hogar u oficina.  
• Nuestra nutricionista adaptará las preparaciones a sus necesidades y preferencias alimenticias.
• ¡Podrá disfrutar de un almuerzo hecho como en casa! Nuestros platillos están elaborados con ingredientes cuidadosamente seleccionados.
• Le ayudamos a:
  • Controlar su peso
  • Regular los niveles de azúcar en la sangre.
  • Disminuir la presión arterial
  • Bajar el colesterol y los triglicéridos
  • Mejorar sus niveles de ácido úrico
  • Reducir su riesgo cardiovascular
• Ponemos a su disposición un servicio de consulta nutricional.

Nuestra labor se basa en 6 pilares

1. Adecuado balance nutricional

Todos nuestra comida preparada es nutricionalmente balanceada. Nuestros almuerzos y cenas incluyen un plato principal elaborado con una proteína animal (pollo, pescado, carne de res o cerdo), una guarnición harinosa y un acompañamiento vegetal. La elección y la combinación cuidadosa de los componentes de nuestros platillos permite establecer un adecuado balance entre los diferentes grupos de alimentos y sus propiedades nutricionales.

2. La calidad nuestra prioridad

La selección y elaboración de los alimentos está supervisada por Laura, nuestra nutricionista. Por lo que las recetas se preparan con ingredientes frescos, de alta calidad y  llenos de nutrientes, vitaminas y minerales esenciales para el buen funcionamiento de su cuerpo.

• No añadimos conservantes ni químicos a nuestra comida.
• Nuestros platillos son libres de grasa trans.
• Utilizamos aceite de oliva apto para cocinar
• Controlamos la cantidad de sal y grasa de cada preparación. 
• Mono-ración: Raciones individuales.
• Fácil preparación: Tus platos listos en menos de 3 minutos al microondas

3. En la variedad está el gusto

Utilizamos una gran variedad de ingredientes, especias y hierbas con cualidades nutricionales distintas que combinamos para crear un menú variado, rico y sano.

4. Proceso de elaboración

Nuestro proceso productivo garantiza el máximo aprovechamiento de las vitaminas y los minerales que se encuentran en los alimentos. Las técnicas de cocción y el equipo especializado capaz de regular la temperatura y humedad a la que se cocinan los alimentos permite reducir de forma significativa la pérdida de nutrientes y obtener una cocción uniforme. Seguimos un leve proceso de pasteurización seguido de un enfriamiento rápido que garantizan las condiciones higiénico sanitarias de nuestra comida.

5. Etiquetado nutricional

Nuestros paquetes Bienestar incluyen información detallada sobre su contenido nutricional por si desea llevar un control de los alimentos saludables que consume durante el día.

6. Supervisión nutricional

Trabajamos bajo la guía de una nutricionista que cuida cada detalle durante la selección de materias primas y la elaboración de nuestros platillos, velando por su balance nutricional y el cumpliento de las buenas prácticas de manipulación de alimentos. Por lo que le aseguramos que la comida preparada que consumirá es saludable y balanceada de verdad.