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Los barbudos son la forma ideal para incorporar vainicas en nuestra dieta, escondidos en el huevo saben deliciosos, especialmente si vienen acompañados de una rica salsita de tomate natural.
Consideración nutricional: Esta receta tiene un secreto, el elemento químico número 24. Descubierto en las lejanas tierras de Siberia, llegó a nuestras mesas oculto en las largas y verdes vainicas, bajo el nombre de cromo. Su poder: contribuir al funcionamiento de la hormona insulina, que ayuda a regular los niveles de azúcar en sangre.
Tamaño de la porción: 1 taza
Estos frijolitos molidos serán superiores, por mucho, a los que encontrará en el supermercado. Sabrosos y excesos de condimentos. Le ahorrarán minutos, sino horas de preparación entre su remojo, selección, conocimiento y preparación.